La 5.ª edición de la feria JATEKO, cita ineludible para los profesionales del circuito corto de alimentación en el País Vasco, tiene como objetivo reforzar los vínculos entre los productores locales y los compradores profesionales....

El lunes 2 de junio tuvo lugar en Pamplona la 3ª jornada transfronteriza del proyecto europeo Gaturi | Interreg Poctefa, que puso en valor la sostenibilidad, la accesibilidad y los productos locales como pilares de un turismo responsable y de calidad. Más de 100 profesionales y empresas de los sectores turístico y agroalimentario de Navarra, País Vasco y Béarn participaron en esta jornada dedicada a la transferencia de conocimientos y al intercambio de buenas prácticas....

Hoy miércoles 25 de mayo ha tenido lugar a las 11:30h en la Sala de Congresos del Colegio de Médicos de Pamplona, la rueda de prensa de la presentación final del proyecto POCTEFA GATURI- EFA338/19. El acto ha contado con la presencia destacada del Consejero de Desarrollo Económico y Empresarial Mikel Irujo, la Consejera de Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Itziar Gómez, el Consejero de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco, Javier Hurtado; el Director del Clúster de Turismo de Béarn y representante de la Cámara de Comercio e Industria de Pau – Béarn,  Jean Othax; el Director General de...

En el marco del proyecto INTERREG POCTEFA GATURI los cinco territorios desarrollaron un evento virtual inmersivo en vivo el 19 de mayo de 2022. En este live streaming, participaron reconocidos cocineros de Restaurantes Michelin y bodegas prestigiosas de las cinco regiones. Se trata del primer evento virtual organizado por los socios de los territorios de Béarn, Euskadi, La Rioja, Navarra y Pays Basque y está dirigida a agencias de viajes, touroperadores, empresas turísticas y prensa internacional. Un escaparate al mundo de los cinco territorios a través de la gastronomía y el paisaje El quién es quién de la industria global de viajes B2B...

El Palacio Beaumont acogió ante un público selecto "Gastro Démo", una experiencia innovadora en torno a la gastronomía. La idea era poner en valor los productos y los cocineros del Béarn.   La Cámara de Comercio de Pau Béarn y empresas turísticas, gastronómicas, alimentarias y vinícolas locales organizaron una jornada de demostraciones y degustaciones el pasado 28 de marzo en Pau que permitió a nueve cocineros bearneses mostrar su saber hacer trabajando los productos emblemáticos de Béarn, ante los profesionales de las otras cuatro regiones. La "Gastro-Démo" tuvo lugar en el Palais Beaumont de Pau. Este encuentro, reservado a los profesionales del sector,...

El proyecto GATURI tuvo como objetivo mejorar la competitividad de las empresas de los sectores turístico y agroalimentario de la zona transfronteriza a través de la creación de un "destino común" entre Navarra, Euskadi, La Rioja, País Vasco y Béarn. Participar en el Salon Mondial du Tourisme de París, fue una oportunidad excepcional para presentar este proyecto transfronterizo único....

Con motivo de la creación del Destino Internacional VISIT GastrOH! fruto del proyecto Internacional POCTEFA GATURI, cocineros representativos de las cinco regiones (Navarra, Euskadi, La Rioja, Béarn y Pays Basque) se se reunieron el pasado 8 marzo de 2022, en el Basque Culinary Center para ofrecer una Demostración Gastronómica a profesionales de los sectores del turismo y la agroalimentación....

Gaturi
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