Súmate a la producción ecológica y abre nuevos mercados

DESCRIPCIÓN Resumen del contenido del curso, actividades y objetivos.
La Comisión Europea ha puesto en el centro de sus políticos el Pacto Verde Europeo, y concretamente, la estrategia “De la Granja a la Mesa” tiene entre sus objetivos que para el año 2030, el 25% de la superficie agraria útil (SAU) europea este certificada bajo la normativa europea.
Por otro lado, en un contexto cada vez más competitivo y en el que cada vez se apuesta más por la sostenibilidad ambiental, el sello de la producción ecológica puede diferenciar la producción y posicionarlas en un mercado más amplio, por lo que constituyen, sin duda, un valor añadido.

Durante la formación se tratarán los siguientes temas:

● Contexto de la Producción Ecológica
● Introducción a la Producción Ecológica
● Normas de Producción Ecológica
● Pasos para la obtención de la certificació

FORMADOR
Juan Antonio Lezáun San Martín, Ingeniero Agrónomo, es técnico de Experimentación de INTIA compaginando esta actividad con el Asesoramiento y Formación de personas agricultoras. Ha trabajado en técnicas de cultivo (variedades, rotaciones, cultivo ecológico, …) de cultivos extensivos (cereales, oleaginosas, leguminosas) desde 1987 a 2004. A partir de esta fecha trabaja en la protección de los cultivos (plagas, enfermedades y malas hierbas).
Esther Sotil Arrieta, Ingeniera Agrónoma y Master en Agricultura Ecológica, es técnica en Circuitos Cortos de Comercialización (Área Cadena de Valor) donde se ha centrado mayoritariamente en el sector ecológico.

A QUIÉN VA DIRIGIDO
Personas productoras y elaboradoras del territorio Gaturi 2 en activo.

MÁS INFORMACIÓN

● Fecha: 02/04/2025
● Horario: 10:00 a 12:00h
● Formato: presencial y online, aula de formación INTIA Villava
● Número máximo de participantes: 30 personas en formato presencial.
● Formación financiada por el Proyecto Gaturi2 que está cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Régional (FEDER).
● Gastos a cargo del participante: comida, alojamiento y desplazamiento.

Enlace de inscripción: https://forms.gle/6JrbUp2z5hRncoJF9

CONTACTO
Web www.gaturi.org
Mail. kmestern@intiasa.es
Tel. +34 948 013 040