Le lundi 11 octobre 2021, les cinq partenaires ont présenté les progrès réalisés pour améliorer conjointement la compétitivité des entreprises du secteur touristique et agroalimentaire.

Depuis 18 mois, les partenaires de cinq territoires transfrontaliers travaillent à la création d’une destination unique et des cinq premières routes gastro-touristiques transfrontalières dans le cadre du projet GATURI validé par le Programme européen POCTEFA. Le projet est co-financé par le
Fonds FEDER.
Ce projet prévoit la création d’une vitrine des produits et des ressources gastronomiques, agroalimentaires et touristiques des cinq territoires qui y participent, ce qui permet d’accroître de manière cohérente la promotion et le positionnement gastronomique et touristique du territoire transfrontalier.

L’objectif est de réunir l’excellence et d’œuvrer à l’attractivité de l’espace transfrontalier au travers d’une destination unique désormais intitulée :
VISIT Gastr’OH !
L’offre de la destination unique sera matérialisée par le développement d’une plateforme web, qui servira de vitrine pour faire connaître, d’une part, les itinéraires et les expériences de la destination et, d’autre part, les ressources agroalimentaires.
Sous cet intitulé, seront également promues les cinq routes transfrontalières gastro-touristiques :

• • • La Destination du vin
    • La Destination du fromage
    • La Destination des Appelations d’Origine
    • Destination gourmet & haute gastronomie
    • Les saveurs des Chemins de Saint-Jacques