Le lundi 2 juin, la 3ème conférence transfrontalière du projet européen Gaturi | Projet Interreg Poctefa s'est déroulée à Pampelune, mettant en lumière la durabilité, l'accessibilité et les produits locaux comme piliers d'un tourisme responsable et de qualité. Plus de 100 professionnels et entreprises des secteurs touristique et agroalimentaire de la Navarre, du Pays basque et du Béarn ont participé à cette journée dédiée au transfert de connaissances et à l'échange de bonnes pratiques....

Le projet GATURI2 favorise la coopération transfrontalière pour un tourisme durable et de qualité entre la Navarre, le Pays Basque et le Béarn. Pampelune, 21 février 2025 – Le projet européen GATURI2 a réaffirmé la coopération transfrontalière entre la Navarre, le Pays Basque et le Béarn en organisant sa deuxième journée de transfert de connaissances dans le cadre de Navartur, le Salon International du Tourisme Reyno de Navarra. L'événement, qui a eu lieu au Palais des Congrès Baluarte, a réuni plus de 50 professionnels des secteurs de la restauration, de la production, des commerces d'alimentation, de l'hôtellerie et des tour-opérateurs....

Vous êtes professionnel de la formation dans l’environnement durable de l’agroalimentaire, de la restauration et le tourisme ? Vous savez gérez des accompagnements en formation, en collectif et en individuel. Vous maitrisez la gestion, le marketing et les achats responsables dans ces secteurs d’activité spécifiques ? ✍ Répondez sans attendre à ce marché d’assistance technique lancé dans le cadre du projet transfrontalier GATURI 2 qui met en œuvre tout un volet de formation et d’accompagnement à destination de ses acteurs....

Le projet européen GATURI2 a présenté ses avancées devant le Comité de Suivi de POCTEFA. Lors de cette session, les actions menées jusqu'à présent et les résultats obtenus en matière de consolidation d'une destination touristique gastronomique durable et de qualité ont été mis en avant. Parmi les réalisations présentées, on note la création d’un réseau d’ambassadeurs rassemblant près de 100 professionnels des secteurs de la restauration, du tourisme et de l’agroalimentaire, ainsi que la mise en place d’activités de démonstrations favorisant l’échange de savoir-faire et l’application de bonnes pratiques en matière d’accessibilité, de durabilité, de vente directe et de circuits courts. Les...

Mardi 26 novembre 2024, les partenaires du projet GATURI2 se sont réunis à Bayonne pour une réunion qui leur a permis de faire un point général sur le projet, son état d’avancement et les actions à venir. Supports de communication, stratégie transfrontalière pour une destination touristique durable et de qualité, consolidation de cette stratégie, stratégie d’amélioration de la formation des professionnels du secteur : une journée riche en échanges, en propositions, en décisions, GATURI2 avance et bien ! Merci à tous les participants pour leur enthousiasme et leur engagement dans ce projet porteur pour les territoires concernés : la Navarre, le...

Le jeudi 10 octobre 2024 s’est tenue la première réunion transfrontalière du projet européen GATURI2 au restaurant du Colegio de Médicos à Pampelune, avec environ 70 participants. Cette première rencontre avait pour objectif de connecter le réseau d'ambassadeurs transfrontaliers du projet GATURI2 et d'échanger leurs connaissances sur les pratiques durables, les circuits courts, les produits locaux et l'accessibilité, éléments clés pour consolider une destination touristique de qualité et responsable. Cet événement, qui a été organisé dans le cadre de la Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra et la Semana del Producto Local, marque le début d'une nouvelle...

Le projet européen GATURI 2 consolide l'engagement des différentes entités des deux côtés des Pyrénées pour progresser dans son positionnement en tant que destination transfrontalière pour la gastronomie, le tourisme et l'agroalimentaire. Pampelune/Iruña, 4 juin 2024. - Les représentants des différentes entités des deux côtés des Pyrénées qui promeuvent le projet européen GATURI 2 ont présenté ce matin cette initiative qui réaffirme l'engagement de la Navarre, du Pays Basque et du Béarn à devenir une destination touristique gastronomique internationale. Les partenaires du projet entendent ainsi aller de l'avant par rapport au premier projet GATURI développé il y a deux ans,...

La conférence de presse pour la présentation finale du projet POCTEFA GATURI- EFA338/19 a eu lieu aujourd'hui, mercredi 25 mai, à 11h30 dans la salle de conférence du Collège des Médecins de Pampelune. L'événement a compté sur la présence du ministre régional du développement économique et des entreprises, Mikel Irujo, de la ministre régional de l'environnement et du développement rural, Itziar Gómez, du ministre régional du tourisme, du commerce et de la consommation du gouvernement basque, Javier Hurtado, du directeur du cluster touristique du Béarn et du représentant de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Pau - Béarn, Jean Othax...

Dans le cadre du projet INTERREG POCTEFA GATURI, les cinq territoires ont développé un événement immersif virtuel en direct le 19 mai 2022. Des chefs renommés de restaurants Michelin et de prestigieux établissements vinicoles des cinq régions ont participé à cette diffusion en direct. Il s'agit du premier événement virtuel organisé par les partenaires des territoires du Béarn, d'Euskadi, de La Rioja, de Navarre et du Pays Basque. Il s'adresse aux agences de voyage, aux tour-opérateurs, aux entreprises touristiques et à la presse internationale. Une vitrine de l'univers des cinq territoires à travers la gastronomie et le paysage Le who's who de l'industrie...

Le Palais Beaumont a accueilli "Gastro Démo", une expérience gastronomique innovante, devant un public trié sur le volet. L'idée était de mettre en valeur les produits et les chefs de la région du Béarn. La CCI Pau Béarn et les entreprises locales du tourisme, de la gastronomie, de l'alimentation et du vin ont organisé une journée de démonstrations et de dégustations le 28 mars à Pau, permettant à neuf chefs béarnais de montrer leur savoir-faire dans le travail des produits emblématiques du Béarn aux professionnels des quatre autres régions. Le "Gastro-Démo" a eu lieu au Palais Beaumont de Pau. Cette rencontre, réservée...

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